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笋瓜

笋瓜

青椒笋瓜片的做法:
                 1. 笋瓜洗净切片置盘中待用。
                 2. 姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块置盘中待用。
                 3. 锅置火上加入色拉油。油8成热时,放入姜丝、葱花炸香。
                 4. 然后下入笋瓜片翻炒。
                 5. 当笋瓜快要变色时放入蒜片继续翻炒。
                 6. 笋瓜翻炒至变色时加入盐和青椒翻炒均匀入味后即可出锅装盘。

 
 
 
 
 
 

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